“气味是记忆的要塞”
在深沉绵长的历史文化中
镇坪的香气
混合了温婉与大气
糅杂了潮流与时尚
在如今的审美意境之下
历久弥新,韵味十足
在你的记忆中
镇坪是什么味道呢?
镇坪的花香并不单调,鲜甜浪漫中带着温柔高雅。
春日,梨花、李花、桃花、油菜花...先后绽放,好似姿态清丽的少女,将淡淡香气熏盈镇坪城。
夏日,百合花粉嫩、洁白,清雅馥郁,沁人心脾的芬芳令人心旷神怡。开出了成片的浪漫,花浪推涌,花香翻腾,从水渠到天际,一浪袭过一浪;
秋日,桂花幽香层层叠叠,在你不经意路过的街角散着淡淡馨香;是浓郁而富有力量,五彩斑斓香透小城。
这座花香之城,带着古典韵味,微风成为花香的信使,为城市带去四季的美好。
镇坪,果香馥郁,纯粹自然。
绿意盎然的林间,果树散发着徐徐香气,造就了城市的果香四溢。
镇坪果香的前调,是樱桃的酸甜、枇杷的香醇、桃子的清香,阵阵香味,直入心间。
镇坪果香的中调,是李子的脆口、梨的甜蜜、西瓜的清甜,果香诱人,唇齿留香。
镇坪果香的后调,是柿子的回甜、草莓的香软,余味无穷。
广阔的镇坪大地上,生长着许多水果,在每个季节几乎都飘着浓郁的果香。
肉香,是镇坪吃客们躲不过的“美味陷阱”。
在仁寿,羊肉、猪肉、鱼肉、鸡肉...在铁锅中翻滚,经过炉火的加温,与各种香料缠绵,随后热气腾腾出锅,肉香四溢,令人垂涎。
羊肉汤的浓香,在镇坪的冬日里来回飘荡。热气腾腾地羊肉汤,除了香味儿足,味也美,喝下一碗,便足以抵御整个寒冬。
镇坪腊肉的干香,是记入非物质文化遗产名录里的香。镇坪腊肉劲道,越嚼越香,作为镇坪名片之一,已经“香”遍陕西。
千山湖鱼肉的鲜香,是“活力四射”的香。来自千山湖的鱼,肉质细腻,鲜活美味,一口下去,无比幸福。
古人讲究“大口吃肉,大口喝酒”,如今人们更是“无肉不欢”。镇坪的肉香,仿佛可以治愈一切不开心。
作为长寿之乡,镇坪还有着一种独特的“烟火香”。
千年古城的袅袅香火,成为了令人神往的香气。寻一寺庙,点一炷香,看半天风景,于闹市中寻得宁静,简直快哉!
寻常巷陌的一声声吆喝,也会带你进入不一样的烟火香气里:腊肉的味美浓香,一口洋芋粑粑的醇厚香甜,这时的烟火香丰富微妙、美好治愈。
在镇坪生活,最有味道的就是那股子生活的气息。
市井小巷有着风情百态。镇坪的广场上隐藏着众多“舞林高手”,街边吹拉弹唱的是样样精通的“隐士”,路上穿着华服的男孩女孩们,率真、坦诚、淳朴、粗犷。
各种香气铺展开来的一刹那
盛世喧嚣扑面而来
万千景象令人目不暇接
如今的镇坪
是充满时尚、活力的现代都市
亦是一座气味独特的文化古城
只等你来细细品味